這些天，桃江縣灰山港鎮(zhèn)雪峰山村的湖南大隊(duì)長(zhǎng)農(nóng)業(yè)有限公司三泉稻鴨米基地迎來豐收。金黃的稻田中，收割機(jī)轟鳴作響，而此前，這里曾有一群特殊的“打工鴨”活躍其間，共同繪就了一幅“稻鴨共生”的生態(tài)致富圖景。
今年7月，基地向200畝稻田投放2000只鴨苗。這些鴨子構(gòu)成了一個(gè)天然的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)：它們啄食害蟲與雜草，有效控制了福壽螺等有害生物；其糞便作為天然肥料還田，減少了對(duì)化肥的依賴。由于全程不打農(nóng)藥、不施化肥，田間管理集中于放鴨、灌溉和監(jiān)測(cè)，效率大幅提升。
在當(dāng)天的收割現(xiàn)場(chǎng)，公司“高貴愛農(nóng)”直播團(tuán)隊(duì)正在對(duì)稻鴨生態(tài)稻進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，兩位主播圍繞稻鴨生態(tài)稻的生態(tài)環(huán)境、泉水灌溉、生態(tài)種養(yǎng)向網(wǎng)友介紹稻鴨生態(tài)米的種植模式，引來不少網(wǎng)友的圍觀與關(guān)注。
“生產(chǎn)周期內(nèi)每畝田日常管理成本僅400元，”基地負(fù)責(zé)人楊啟介紹，“按傳統(tǒng)模式，每畝成本至少需320元，而稻鴨共生模式可節(jié)約化肥、農(nóng)藥及除草人工成本約220元。”
盡管該模式下水稻畝產(chǎn)約為400公斤，低于常規(guī)種植，但其產(chǎn)出的稻鴨生態(tài)米、鴨子和鴨蛋因綠色健康的品質(zhì)備受市場(chǎng)青睞。基地灌溉水源來自日流量千噸的雪峰山泉，優(yōu)良的水質(zhì)為產(chǎn)品提供了有力保障。
“我們測(cè)算過，一畝稻鴨生態(tài)米的價(jià)值要比傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)稻節(jié)本增收1300元以上，”湖南大隊(duì)長(zhǎng)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理高貴表示。該公司去年在修山鎮(zhèn)試種的100畝稻鴨田已初見成效，其綠色稻鴨米售價(jià)達(dá)19.6元/公斤，鴨子50元/只，鴨蛋2元/枚，產(chǎn)品供不應(yīng)求。高品質(zhì)帶來了高附加值，使得整體收益可觀。
面對(duì)良好的市場(chǎng)反響，公司計(jì)劃明年將稻鴨生態(tài)種養(yǎng)規(guī)模從200畝擴(kuò)大至1000畝，并引入數(shù)字監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全程可追溯。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈延伸將成為提升價(jià)值的關(guān)鍵。“我們將推出印子粑粑、甜酒等稻鴨米副產(chǎn)品，并推廣無農(nóng)藥殘留秸稈的綜合利用。”高貴信心滿滿地展望，“力爭(zhēng)明年使一畝稻鴨米的節(jié)本增收效益超過2000元。”
“稻鴨共生”模式是一種生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，起源于我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧，并得到廣泛實(shí)踐。它通過鴨子在稻田中的活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了除草、治蟲、施肥、中耕、刺激水稻生長(zhǎng)的多重效果，有效減少了化學(xué)投入品的使用，保護(hù)了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，是產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品并提升綜合效益的成功路徑之一。
（文/胡衛(wèi)紅 袁靜）
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